中国质量新闻网讯 近日，具有防拆防伪和追溯功能的外卖电子封签“乌安链”在浙江省桐乡市乌镇全面推广。
疫情期间，乌镇已有近40家网络订餐单位使用“乌安链”外卖封签。“乌安链”实为一张供商家使用的二维码封条，商家在打包完成后将封条贴在食品封口处，再通过封条上的二维码进行激活，待消费者拿到外卖后，可以检查封条是否被撕毁，还可通过扫描二维码，了解商家外卖从制作到配送的详细信息。如果发现所购食品出现质量问题或安全问题，消费者可直接通过二维码追溯到商家或工作人员，实现食品制作全过程监督。
目前，桐乡市市场监管局通过线下讲解和线上直播相结合的方式，为辖区内70余家注册了外卖平台的网络订餐单位组织召开“乌安链”外卖封签推广培训会。（鲁利军 沈鱼）
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