您当前位置：
本报讯 （唐永峰 张吉祥）连日来，江苏省泰州医药高新区（高港区）市场监管局联合各镇（街道）食安办深入开展高温季节食品安全专项检查，突出重点区域、突出重点产品，强化宣传引导，筑牢夏季高温天气食品安全防线。
此次专项检查聚焦农贸市场、城乡接合部等重点区域，以养老机构食堂、餐饮服务单位为重点对象，重点检查从业人员健康证明、食品进货查验、餐用具清洗消毒、加工制作过程等关键环节，切实保障群众饮食安全。截至目前，泰州医药高新区（高港区）市场监管局共检查餐饮单位25家、养老机构食堂6家。
该局针对夏季食品时令性强、易腐败变质等特点，进一步加大食品安全抽检力度，以风险程度高、群众消费量大的水果、小龙虾、雪糕等为重点品种，抽检各类食品209批次。对抽检不合格的产品，及时依法处置，有效排查和消除食品安全风险隐患。
该局充分利用LED显示屏、食品安全宣传栏等，发布食品安全风险提示，广泛宣传夏季食品安全知识，提升群众自我防范能力；坚持以落实食品安全“两个责任”为抓手，引导食品经营者增强自律、诚信意识，努力营造人人关心、人人参与的食品安全良好氛围。
《中国质量报》【筑牢夏季高温天气食品安全监管防线】
京公网安备 11010502031058号
