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深圳市市场监管局推动“圳品”进商超

2022-07-14 11:36:06 中国质量报

树立市民引以为傲城市标签

——深圳市市场监管局推动“圳品”进商超

□ 傅江平

7月12日上午,深圳市福田区,钱大妈梅山苑店热闹非凡,在严格落实疫情防控要求的同时,周边市民进店消费的热情如同时下的气温一样不断高涨。当天,深圳市市场监管局在此举办“圳品”进驻钱大妈600家门店启动仪式。“之前就在电视上看到深圳推出‘圳品’,没想到今天就可以在小区里买到了。”刚从钱大妈梅山苑店走出来的市民李女士兴奋地说道。在她的菜篮子里,装着贴有“圳品”标识的菜椒、西红柿、小白菜等几种蔬菜。

“圳品”是由深圳市市场监管局以一套严格的食品安全标准体系打造的高质量城市品牌。2019年8月31日,第一批“圳品”在深圳盒马鲜生和天虹超市正式亮相,成为当年深圳食品消费领域的“王炸”产品。这批共18个品类的“优选产品”在上市短短一个月里,创造出整体销售额同比翻3倍以上的佳绩,瞬间引爆了“圳品”进商超的风潮。到今年,“圳品”在深圳地区已经进驻了盒马、天虹、华润、沃尔玛、家乐福、人人乐、麦德龙、百佳永辉、永旺以及钱大妈等多个连锁商超和社区生鲜店,同时入驻广视优品、本来生活网、圳帮扶等电商平台及深圳地铁集团深铁食研室等餐饮消费渠道。“圳品”自2019年上市以来,在深圳连锁商超销售额已超过18亿元。

如今,“圳品”已经走进了深圳市民的生活,成为不少人“菜篮子”里不可或缺的一部分。越来越多的商超都开辟了专门的“圳品”专区,吸引了无数消费者驻足选购。在天虹超市,“圳品”认证证书被放置在货架上供消费者参阅。市民张女士刚刚购买了“圳品”大米。她表示,深圳的食品安全工作一直做得比较到位,现在推出“圳品”,自己买东西也会更倾向于选购此类商品,认证过的食品吃得更放心。

在深圳多个售卖“圳品”的商超门店里,只见售卖的每一款“圳品”包装上,都有一个二维码,消费者通过智能手机扫码即可获取产品的溯源、评价和生产企业信息。不少市民已经形成这样一种意识:贴有可追溯二维码的“圳品”,意味拥有更高的标准、更严格的评价、更透明的生产过程和更高的品质。有消费者表示:“看到‘圳品’的标识,就可以买了,不需要再去考虑它的标准和质量。”

良好的市场信誉,使“圳品”进驻深圳商超的工作从过去需要深圳市市场监管局邀请企业参与,转变为目前商超企业主动联系深圳市市场监管局商谈进驻事宜。“圳品”数量也一路飙升。自首批“圳品”上市以来,深圳市市场监管局已推出共9批205家企业的692个“圳品”产品,涵盖了蔬菜、水果、粮食、畜禽等24大类146个品种的食品及食用农产品,“圳品”基地覆盖全国25省107市200县。“圳品”也因此成为深圳对口帮扶和助力乡村振兴的重要抓手。

这背后离不开深圳市委市政府对食品安全工作的高度重视。据统计,深圳95%的食用农产品和85%的食品必须依靠外地输入,而粮食100%靠外地输入,具有明显的食品安全输入性风险。2018年5月,深圳市委市政府印发《深圳市实施食品安全战略建立供深食品标准体系打造市民满意的食品安全城市工作方案(2018-2020年)》,正式启动深圳市食品安全战略工程,其中,供深食品标准体系建设是战略工程的重要组成部分。在“圳品”从品牌构建到走红鹏城的全过程,深圳市政府多位领导曾多次为“圳品”站台宣传。

深圳市委市政府的大力支持,给了深圳市市场监管局做大做强“圳品”品牌的底气。2019年至今,深圳市市场监管局多次表示,要举全局之力来宣传“圳品”、推广“圳品”,让“吃有圳品”成为深圳市民引以为傲的城市标签。2020年9月,深圳市市场监管局选出21位“圳品官”,有政府官员、人大代表、政协委员和媒体代表,这些相当于是“圳品”推广大使。

如今,“圳品”已经成为高品质食品的代名词。而实际上,“圳品”采用的是比供港食品更全更严标准,对标国际最高标准,形成国内领先体系,从产品质量检测、环境检测、企业体系管理、产品溯源、基地规模5个方面,从基地到餐桌全链条进行安全和质量把控。从审核、评价到推出,从农田、商超到餐桌,“圳品”都有对应的高标准作为依据,通过对食品“全链式”标准化管理,深化从产地源头到市场终端的标准衔接。从农田到餐桌全链条监管,实现“一道门、全覆盖、可追溯”的食品安全闭环。

“圳品”的未来会怎么发展?深圳市市场监管局党组书记、局长李忠表示,“圳品”认证评价工作目前进展良好,未来将增强“圳品”在品种、品质、品牌方面的联动,不仅要让深圳市民以更方便地买到“圳品”,还要推动“圳品”走出深圳,成为粤港澳大湾区广泛认可的公共服务品牌。

《中国质量报》

(责任编辑:水川)
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