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本报讯 （记者 王 嘉）近日，市场监管总局公开征集2022年第一批食品补充检验方法和食品快速检测方法，以打击食品非法添加、掺杂掺假行为，排查食品安全风险隐患，强化食品安全监管技术支撑。
征集内容包括8项食品补充检验方法，分别为蜜饯、减肥茶、酵素等食品中新型缓泻剂检验方法；食品（保健食品）中β受体阻滞剂类药物检验方法；保健食品、酒类中抗风湿成分检验方法；食品中布洛芬、甲硝唑、布洛芬酸钠检验方法；腐竹油皮品中掺杂掺假检验方法；葛根粉品中掺杂掺假检验方法；香米掺伪鉴别方法；食品中其他掺杂掺假物质检验方法。
此外还包括6项食品快速检测方法，分别为食品中多种抗生素残留快速检测方法、动物源性食品中非甾体类药物快速检测方法、食品中氟吡菌胺和苯哌沙米残留量快速检测方法、蛋制品中地美硝唑快速检测方法、食品中新型琥珀酸脱氢酶抑制剂类杀菌剂残留量快速检测方法、食品中其他农兽药残留等物质快速检测方法。
《中国质量报》
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