贝恩公司与凯度消费者指数发布中国购物者报告

贝恩公司与凯度消费者指数发布中国购物者报告，建议消费品品牌商和零售商

提前“演练”各种措施以应对市场变化

本报讯 （记者 丁 莹）2021年以来，在中国快速消费品市场，消费者行为特点变化迅速，电商销售保持增长，品牌商和零售商主动提前“演练”各种措施以应对市场变化。

近日，全球性咨询机构贝恩公司与凯度消费者指数发布《2022年中国购物者报告，系列一》，在对包装食品、饮料、个人护理和家庭护理四大消费品领域中的26个品类进行分析的基础上，着重研究了另外17个品类，以便全面呈现出中国快速消费品市场现状。报告分析了中国快速消费品市场的整体变化，并对未来市场作出展望，为品牌商和零售商提供有针对性和可操作的解决方案和建议。此前双方已连续10年就中国快速消费品市场进行研究。

贝恩公司全球合伙人、大中华区消费品业务主席邓旻表示，在新消费环境下，消费者行为不断快速变化和调整，品牌商也应当加速行动，以确保能够及时发现消费者的不同需求。

研究表明，2021年电商仍是保持增长的渠道；电商平台也逐渐分化，部分电商平台正赢得越来越多消费者青睐。报告认为，直播、社区团购平台等新兴电商渠道将帮助品牌扩大其布局和影响力，以更直接的方式向低线城市渗透，并在不久后进军一二线城市。

“快速消费品市场上表现最好的企业正在采取措施，积极应对变化，它们重新评估自己在各平台的电商渠道策略，力争实现产品组合差异化，并建立专业运营能力，以便触及不同的消费群体，满足不同的消费需求。”凯度消费者指数大中华区总经理虞坚表示，“它们也积极利用即时零售模式（O2O）的崛起创造更多的销售增量。”

报告建议品牌商密切关注3个问题，即产品/品牌组合不再只关注一个细分市场，而是评估不同价位和城市级别市场所包含的机遇，基于不同的产品定位打造合适的产品组合，从而抓住这些机遇。供应链优化，在管理成本结构压力的同时构建弹性供应链，确保无论遇到什么情况，业务都能保持运转。线上线下一体化市场通路方面，短期扩展至新兴渠道，如直播、社区团购平台，实现渠道多样化；长期建立直接面对消费者（DTC）的能力，整合线上线下渠道。

报告建议零售商，建立弹性供应链，从而确保业务保持运转；重新设计零售价值主张，以适应逐步数字化、全渠道化的购物环境；重点发展一些线下成功概率高于线上渠道的品类；大力投资O2O，优先发展中小门店和位置便利的店仓；确保线下门店、线上自营App、社区团购平台和其他横向O2O平台能够带来一致的购物体验；降低运营复杂度，寻找替代采购方案，建立新的成本基线，从而应对原料和能源成本的上升。

《中国质量报》