中国精准营养与健康KAP真实世界研究项目正式启动

中国精准营养与健康KAP真实世界研究项目正式启动

建立膳食摄入数据库 实施营养精准管理

本报讯 （草 玉）近日，中国精准营养与健康KAP（知识、态度、实践）真实世界研究项目正式启动。该项目将以解决我国营养不良负担重、营养不均衡比例递增等国家重大需求为目标，建立中国慢性疾病人群为主体的营养素和膳食摄入大数据库，发现适合中国不同特征人群的营养素摄取和最佳膳食模式，实施营养精准管理，促进受试者主动形成健康KAP，加快精准营养等相关领域研究。

中国营养保健食品协会会长边振甲表示，中国和其他许多国家和地区一样，正面临人口老龄化的巨大挑战，健康状况导致的社会和经济负担日益加重。建设健康中国要从“疾病治疗”向“健康预防”进行根本性转变，本次研究将基于大规模人群膳食和营养数据信息的采集和分析，建立起以科学评估和营养干预为基础、科技进步为支撑的全面动态的营养解决方案，对于全民预防疾病和保持健康至关重要。

中国营养保健食品协会副会长、该项目负责人石汉平分析说，目前我国不同人群（健康/患病人群），在生命不同周期中，各类宏量营养素和微量营养素的最适摄入量，尤其对于未病人群的预防和已病人群治疗效果的改善，亟待更有说服力的中国人群数据提供参考。

该项目成果将可为我国未来营养健康相关政策调整提供坚实依据，包括为健康中国战略、国民营养计划实施提供真实世界样板，为《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》等核心工具书提供有效的科学数据，为个性化营养产业发展建立相关标准并提供实际模板。

据介绍，精准和个性化营养，是指依据人群不同特征（性别、年龄、民族等）、特殊人群（孕妇、儿童和老人等）的遗传基因、代谢表型和膳食习惯，为其提供最优化的营养组合，达到预防和控制慢性疾病的作用。

安利公司技术法规总经理彭先武表示，该项目调查和探寻中国人群营养健康的精准解决方案，响应国家战略需求，事关民众切身利益，利国利民。安利的定位是成为全面健康的推动者，为推动精准营养基础研究和产业发展，安利将与项目团队分享自身科研成果和技术力量，做好支持和成果转化工作。

2017年，安利就在中国启动了个性化营养临床研究，通过收集受试者的问卷信息、人体测量学信息、生物标志物信息、基因型信息、肠道微生物信息，为每位受试者定制营养解决方案，进行营养干预；通过拥有100%自主知识产权的决策树算法，自主研发了个性化营养管理平台“小安营养师微信小程序”。相关试验结果和技术累积，为安利个性化营养研究奠定了科学基础。

《中国质量报》