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本报讯 （罗昌渝 谢旺江）“要积极引导消费者适量点餐，主动打包，做好文明用餐服务宣导，坚决制止餐饮浪费行为。”连日来，重庆市铜梁区市场监管局在全区范围内开展“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”活动，持续抓好制止餐饮浪费行为工作。
日前，为确保工作实效，铜梁区市场监管局与食药安委办联合下发了《关于坚决制止餐饮浪费行为的通知》，制定了《餐饮店文明行为规范指南》，结合常态化疫情防控、食品安全监管、垃圾分类等工作，积极倡导合理、健康的饮食习惯。
“吃得文明 从我做起”“节俭养德光盘行动”……铜梁区各餐饮店随处可见制止餐饮浪费行为的宣传画面。据悉，为扩大政策知晓度，铜梁区市场监管局对全区各餐饮经营单位进行了全覆盖走访宣传，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，让杜绝餐饮浪费的观念真正深入人心、成为自觉。
“在宣传引导的同时，我们也将制止餐饮浪费行为纳入日常市场监督重要事项，督促引导餐饮单位采取制定完善制止餐饮浪费制度、推广小份菜、明确点餐专员开展文明用餐宣导等有力措施，落实餐饮单位主体责任，构建制止餐饮浪费行为长效机制。”铜梁区市场监管局相关负责人表示。
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