北京市海淀区上庄镇市场监管所
先期摸排晚间行动 关停4家无证无照小餐馆
本报讯 (记者徐建华)近日,北京市海淀区市场监管局上庄镇市场监管所联合镇综治办、派出所对辖区内无证无照的经营单位进行联合执法,关停了4家无证无照小餐馆。
执法人员在现场看到,这4家无证无照小餐馆的就餐环境十分恶劣,灶台、操作间随处可见呈黑色黏稠状陈旧性油渍,餐具也没有按照食品安全的标准设置消毒设施。
在现场,上庄镇市场监管所执法人员要求其工作人员出示健康证时,他们均表示还没有来得及办理。执法人员还在现场发现,餐厅工作人员没有按照疫情防控的要求采取防疫措施。
据了解,此次查封的餐饮单位为躲避执法,采取白天歇业晚上开门经营的策略,所以执法人员选择下班后夜间开展行动,在先期摸排取证的前提下,对此类经营者严厉打击,彻底关停非法经营单位。
“对于这些无证无照餐馆,我们一律严查、严管,坚持‘零容忍’,加大巡查频率、不断加强监管。”上庄镇市场监管所有关负责人表示。
《中国质量报》