本报北京12月11日电 （记者魏薇）记者从北京市文资办获悉：北京文化产权交易中心旗下的文投环球将计划分阶段在全球500个城市建立国际文化会客厅，利用中国餐厅和中小学校作为平台，讲述中国故事，传递中国味道。
据了解，文投环球第一阶段将于2018年在洛杉矶、旧金山、巴黎等知名城市开展建设，以推广中华餐饮文化为抓手来切实促进东西方文化交流，同时还将在经贸招商、城市旅游交流等方面开展业务。国际文化会客厅将全方位对中国历史神韵、曲艺国粹、民俗非遗等有文化内涵的文化产品进行展览展示，重点对文创产品进行推介和展销。目前，洛杉矶已有第一批10家餐厅被授予“北京—洛杉矶文化会客厅”称号，餐厅分别主打川菜、粤菜、沪菜、鲁菜等中式菜系，也包括新式创意菜。
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