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中国质量新闻网讯 为进一步提高学校餐饮服务质量，提升学校食堂规范化建设，近日，四川省绵阳市市场监管局高新分局对绵阳高新区火炬一小在建食堂提前介入指导，实现校园食品安全监管关口前移。
在检查过程中，火炬一小食堂相关负责人对食堂建设相关情况进行了详细介绍，市市场监管局高新分局相关负责人对照相关标准和规范进行了仔细的检查，对食堂布局、功能区划分、设施设备配备等环节提出了规范化建设意见。指导学校食堂制定详细的食品安全管理制度，确保食品加工和供应过程中的每个环节都符合安全标准。
市市场监管局高新分局相关负责人表示，将持续对火炬一小在建食堂进度进行跟踪，加大帮扶指导力度，助力学校食堂规范化建设，在食堂投入使用后，进行定期检查和评估。同时，为学校食堂相关人员提供专业的培训，确保食堂运行规范高效。
检查组一行还联合普明街道办对校园周边食品安全进行了拉网式排查。（来源：绵阳市市场监管局）
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