中国质量新闻网讯 今年以来,合肥市市场监管局采取调度约谈、监督整治、宣传培训三项举措,全力推进“食安守护”攻坚行动,坚决守住食品安全底线,守护群众“舌尖安全”。
调度约谈推进责任落实。召开食品安全专项整治工作调度会,围绕食安守护、校园食品安全、肉类产品、“特供酒”等食品安全专项整治行动进行分析调度。联合市教育局以“线上+线下”的方式举办合肥市中小学校园食品安全突出问题专项整治推进会,部署整治工作并开展学习交流。对检查发现存在问题的连锁超市总部,开展行政约谈,通报近期食品销售环节风险形势,就强化食品安全风险管控提出整改要求。
监督整治提升监管效能。推动落实食品安全“两个责任”情况的县区间交叉互查,通过互学互促补短板,推动“两个责任”落实落细。部署开展生产环节淀粉及淀粉制品等相关产品专项整治,持续推进夏季食品安全、卤味熟食制品等专项整治工作,累计检查食品生产、流通、餐饮、特殊食品环节经营单位63530家,排查风险隐患30872个,立案查处360件,行政处罚93件。
宣传培训营造浓厚氛围。组织227名食品安全管理人员参加全市重大活动接待(宴席)酒店食品安全暨广告知识培训,强化夏季高温天气下餐饮食品安全监管。在保健食品科普宣传“守护银发健康”社区行暨食品安全抽检合格备份样品爱心捐赠活动中,以喜闻乐见的形式向老年消费群体科普宣传保健食品相关知识,引导其科学认知、理性消费。(来源:安徽省市场监管局)