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中国质量新闻网讯 2023年9月15日，重庆市永川区市场监督管理局网站发布关于不合格（问题）食品风险控制情况的通告（2023第34期），涉及永川区陈德超豆制品加工坊的红豆腐。
重庆市永川区市场监督管理局关于不合格（问题）食品风险控制情况的通告（2023第34期）
根据《食品安全抽样检验管理办法》的规定，现将问题食品风险控制情况通告如下：
一、永川区陈德超豆制品加工坊的红豆腐
（一）抽检基本情况。红豆腐，样品类型：工业加工食品，生产日期：2023年05月19日，问题项目：苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。
（二）我局依法于2023年6月27日向该主体送达检验报告并进行现场检查。经查，执法人员在该店经营场所未发现生产日期为2023年05月19日的红豆腐。至现场检查时，上述批次食品已全部销售完毕。
（三）我局已依法监督该店暂停销售并召回问题食品。该店已主动暂停销售问题食品。对已销售问题食品，主动发布了召回公告等措施，但因销售时间过久等原因，没有召回有该批次问题食品。
（四）其他风险控制措施。经该店排查，因经营者对《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定掌握不熟悉，私自超范围添加了苯甲酸钠、山梨酸钾这两种食品添加剂。现该店已明确作出整改，加强了对相关规定的学习、掌握，强化了对食品添加剂的管理，严格做到依法依规生产。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
京公网安备 11010502031058号
