中国质量新闻网讯(广岛) 近日,黑龙江龙江福粮油有限公司因食品质量不合格被市场监管部门通报。
黑龙江省市场监督管理局公布的2023年第19期食品抽检信息显示,标称黑龙江龙江福粮油有限公司生产的“龙江福”笨榨熟豆油(生产日期:2022/7/19)(规格型号:900ml/瓶),其中酸价(KOH)检测值不符合有关产品执行标准要求。
酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。《大豆油》(GB/T 1535—2017)中规定,一级大豆油酸价应不超过0.50mg/g。本次抽检的这款笨榨熟豆油酸价检测结果为0.86mg/g。
据悉,造成酸价不合格的原因可能是企业原料质量把关不严、生产工艺不达标、产品储运条件不当等,导致食品中的油脂氧化酸败。
公开资料显示,黑龙江龙江福粮油有限公司(曾用名:黑龙江农垦龙江福粮油有限公司)成立于2005年,是一家以从事农副食品加工业为主的企业。
该公司一位女性员工在回应上述产品抽检不合格一事时表示,此事已处理完。中国质量新闻网询问上述产品抽检不合格原因等问题时,她说:“不方便讲。”
中国质量新闻网从黑龙江省市场监督管理局了解到,对抽检发现的不合格食品,该局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等风险控制措施,对调查发现的违法违规行为依法查处,并及时公布所采取的风险防控措施和核查处置情况。
对此,中国质量新闻网将持续关注。