湖南省湘潭市市场监管局公示包装饮用水生产企业飞行检查结果

1

韶山市韶峰山泉水有限公司

2023.3.28

一、生产环境条件：部分清洗消毒设施未专区存放; 瓶盖清洗消毒设施定期维护保养欠佳，有少量水垢。

二、进货查验：水源应定期进行进行跟踪检测，并保留相关的资料整理归档。

三、生产过程控制：制水车间日常检测和制水过程中过滤膜更换记录不全。

四、产品检验：出厂检验报告中对部分检测项目记录不齐全。

五、食品安全自查：定期开展食品安全隐患自查记录欠完善。

六、从业人员管理：部分从业人员健康证过期。

2

湖南省湘乡市湘怡食品有限责任公司

2023.3.22

一、生产环境条件：生产车间对外的排水口未设置防鼠网; 清洗消毒车间和灌装车间的门未处于常闭状态，存在交叉污染; 更衣室设置不合理，卫生条件欠佳; 生产车间排水沟排水不畅，不便于清理; 未定期维护保养或检修。部分生产设施未定期清理卫生，有锈迹和落尘。

二、生产过程控制：准洁净区和和洁净区未有限隔离，存在交叉污染。

三、贮存及交付控制：包装材料库包装材料未分区和离地离墙存放。

3

湘潭全智水业有限公司

2023.3.29

一、生产环境条件：厂区存在杂物，生产车间地面有积水; 清洁作业区和准清洁作业区未有效隔离; 个人衣物与工作服混放，更衣室消毒设施不能正常使用，换鞋设施已损坏; 生产车间防蝇防虫设施安装不到位; 清洗车间照明设施不能正常运行; 洗涤剂、消毒剂等存放混放，标识不清; 现场发现风淋设施和瓶盖清洗消毒设施未能正常使用。 

二、产品检验：不能提供第三方检验报告原件，未及时存档，委托出厂检验次数与实际生产不符。

三、贮存及交付控制：空桶和成品未离墙、离地存放。

四、前次监督检查发现问题整改情况：针对上次抽检不合格，整改不到位。

4

湘潭县鸿裕食品有限公司

2023.3.29

一、生产环境条件：防鼠防蝇措施不到位; 未定期开展罐装车间空气沉降菌检测; 干手、消毒设备设施不能正常使用，缺少换鞋设施; 风淋室未正常使用。

二、生产过程控制：关键控制点控制情况记录不完整。

三、产品检验：检验人员应加强检验能力培训; 实验室自行配置的标准液失效。

四、贮存及交付控制：空桶和成品桶装水未离墙、离地存放。

5

湖南韶山滴水洞食品饮料有限公司

2023.3.8

一、生产环境条件：车间卫生欠佳; 洗手、干手、消毒设施有损坏，需维修; 洗涤剂、消毒剂需分区摆放; 生产设备维修记录不完整。

二、生产过程控制：生产车间摆放了与生产无关的物品。

三、其他需要记录的问题：加强食品安全生产。

6

湖南青山矿泉水有限公司

2023.3.7

一、生产环境条件：洗手、干手、消毒设备设施不能正常使用。

7

湖南碧泉潭生态资源开发有限

2023.3.8

一、生产环境条件：通风、防尘、照明、存放垃圾和废弃物等设备设施缺乏或不能正常运行。

8

湘潭县天恩饮料有限公司

2023.3.30

一、生产环境条件：生产车间部分紫外灯已坏。

二、食品安全自查：无食品安全自查记录。

9

湖南湘汩饮用水有限公司

2023.3.30

一、生产环境条件：更衣室紫外灯已坏。

二、食品安全自查：未进行食品安全自查。

10

湖南烟山龙泉饮用水有限公司

2023.3.31

一、食品安全自查：无食品安全自查记录。

11

湘潭县梅林镇旺梅纯净水厂

2023.3.31

一、食品安全自查：无食品安全自查记录。

12

湘潭市江麓纯净水有限公司

2023.2.9

一、生产环境条件：设备维护维修记录不完整。

二、贮存及交付控制：未按不合格区域标识贮存产品。