上海良余贸易有限公司经营的河粉被查出防腐剂超标

中国质量新闻网讯 （广岛）近日，上海市市场监督管理局公布2022年第9期食品抽检信息。其中，上海良余贸易有限公司经营的河粉被检出质量不合格。

该抽检信息显示，抽样自上海良余贸易有限公司（以下简称“上海良余贸易”）的河粉（生产日期/批号：2022-10-17）被检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格。

本次抽检的这款河粉脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检测结果为0.214g/kg，标准规定不得使用。

据了解，脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂，对霉菌和酵母菌的抑制能力强。脱氢乙酸及其钠盐能被人体完全吸收，并能抑制人体内多种氧化酶，长期过量摄入脱氢乙酸及其钠盐会危害人体健康。脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）超标的原因，可能是个别企业为防止食品腐败变质而超限量使用。

中国质量新闻网了解到，对上述抽检中发现的不合格产品，上海市市场监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。

中国质量新闻网梳理发现，上海良余贸易因经营不合格食品等此前还被处罚。

据信用中国，根据上海科茂粮油食品质量检测有限公司出具的检验检测报告(报告编号:YL225118)，上海良余贸易经销的河粉中，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。该公司此前从嘉兴市善康食品有限公司购进河粉（湿粉皮）5公斤。实际销售了4.4公斤（含抽检2.2公斤），销售金额26.44元，其余0.6公斤未销售，由该公司自行处理。依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项， 2023年1月31日，上海市闵行区市场监督管理局对上海良余贸易罚款0.2万元。

信用中国还显示，上海良余贸易于2021年2月7日被上海市闵行区市场监督管理局罚款0.01602万元，原因涉及涉嫌销售无生产日期口罩。