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中国质量新闻网讯 近日，浙江省台州市黄岩区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第63号）。
台州市黄岩区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第63号）
关于对台州市黄岩浅君餐饮店销售的三文鱼片抽样不合格的处置情况
（一）不合格食品基本情况
抽样单编号: GC22330000005131669；产品名称：三文鱼片；购入日期：2022年8月4日；规格型号：散装；保质期：无；不合格项目：酸价（以脂肪计）大肠菌群、菌落总数项目不符合；被抽样单位：台州市黄岩浅君餐饮店；标识生产企业：杭州农副产品物流中心水产品批发市场雨霖水产商行。
（二）核查处置情况
1.调查处理情况：黄岩区市场监督管理局于2022年8月22日将《检验结果通知书》、《检验报告》送达该单位，告知当事人享有申请复检的权利，当事人在法定期限内未提出复检申请或异议。同时责令对上述批次产品进行召回，查找不合格原因，立即整改。
2.产品控制情况：经调查，该经营户在2022年8月3日通过微信下单采购三文鱼条，8月4日顺丰快递到店，共购入三文鱼条30.3斤，已全部售完。由于餐饮店当场制售食用，无法召回。
3.违法行为查处情况：当事人经营微生物含量超过食品安全标准限量的食品违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项规定，对当事人予以立案调查。
4.原因排查及整改情况：经对不合格原因进行分析排查，因是流通环节，造成不合格的原因不明。
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