浙江省三门县市场监督管理局通告不合格食品核查处置情况（2022年第43号）

中国质量新闻网讯 近日，浙江省台州市三门县市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第43号）。不合格食品核查处置情况如下：

一、抽样编号为XC22331022306330781的豆腐

（一）不合格食品基本情况

产品名称：豆腐；抽样日期：2022-7-5；购进日期：2022-7-5，问题项目：双乙酸钠检测值0.938g/kg。被抽样单位：三门县小羽超市；被抽样单位地址：浙江省台州市三门县海游街道光明路8-5号。

（二）风险控制情况

2022年7月29日，执法人员依法将上述检验报告进行送达并对现场进行检查，未发现抽检同批次豆腐。该产品为零售，未留下购买者的联系方式，因此无法实施召回。

（三）违法行为查处情况

当事人购进上述豆腐时履行了进货查验。三门县食品药品检验检测中心出具的检验报告检验类别为食品安全风险监测，问题项目双乙酸钠未作判定，违法事实证据不足，故不予立案。

（四）原因排查及整改情况

问题豆腐系当事人从外购入，已履行进货查验义务。不合格原因不明。

二、抽样编号为XC22331022306330777的盐卤豆腐

（一）不合格食品基本情况

产品名称：豆腐；抽样日期：2022-7-5；购进日期：2022-7-5，问题项目：双乙酸钠检测值0.799g/kg。被抽样单位：三门县美便莱生鲜超市；被抽样单位地址：浙江省台州市三门县海游街道平海路28-30。

（二）风险控制情况

2022年7月29日，执法人员依法将上述检验报告进行送达并对现场进行检查，未发现抽检同批次豆腐。该产品为零售，未留下购买者的联系方式，因此无法实施召回。

（三）违法行为查处情况

当事人购进上述盐卤豆腐时履行了进货查验。三门县食品药品检验检测中心出具的检验报告检验类别为食品安全风险监测，问题项目双乙酸钠未作判定，违法事实证据不足，故不予立案。

（四）原因排查及整改情况

问题豆腐系当事人从外购入，已履行进货查验义务。不合格原因不明。

三、抽样编号为XC22331022306330779的豆腐

（一）不合格食品基本情况

产品名称：豆腐；抽样日期：2022-7-5；购进日期：2022-7-5，问题项目：双乙酸钠检测值0.718g/kg。被抽样单位：三门县新园蔬菜经营部；被抽样单位地址：三门县海游街道溪北路55-15号。

（二）风险控制情况

2022年7月29日，执法人员依法将上述检验报告进行送达并对现场进行检查，未发现抽检同批次豆腐。该产品为零售，未留下购买者的联系方式，因此无法实施召回。

（三）违法行为查处情况

当事人购进上述豆腐时履行了进货查验。三门县食品药品检验检测中心出具的检验报告检验类别为食品安全风险监测，问题项目双乙酸钠未作判定，违法事实证据不足，故不予立案。

（四）原因排查及整改情况

问题豆腐系当事人从外购入，已履行进货查验义务。不合格原因不明。

四、抽样编号为XC22331022306330824的豆腐

（一）不合格食品基本情况

产品名称：豆腐；抽样日期：2022-7-13；加工日期：2022-7-13，问题项目：双乙酸钠检测值0.281g/kg。被抽样单位：三门县小徐豆制品加工厂；被抽样单位地址：三门县海游街道湘山村中村下片100号。

（二）风险控制情况

2022年7月28日，执法人员依法将上述检验报告进行送达并对现场进行检查，未发现抽检同批次豆腐。该产品为零售，无销售记录，因此无法实施召回。

（三）违法行为查处情况

三门县食品药品检验检测中心出具的检验报告检验类别为食品安全风险监测，问题项目双乙酸钠未作判定，违法事实证据不足，故不予立案。

（四）原因排查及整改情况

不合格原因不明，责令当事人严格履行进货查验，把好原料验收关、生产质量关。

五、抽样编号为XC22331022306330823的豆腐

（一）不合格食品基本情况

产品名称：豆腐；抽样日期：2022-7-13；加工日期：2022-7-13，问题项目：双乙酸钠检测值0.364g/kg。被抽样单位：三门县科成豆制品店；被抽样单位地址：浙江省三门县海游街道后堂巷96号。

（二）风险控制情况

2022年7月29日，执法人员依法将上述检验报告进行送达并对现场进行检查，未发现抽检同批次豆腐。该产品为零售，无销售记录，因此无法实施召回。

（三）违法行为查处情况

三门县食品药品检验检测中心出具的检验报告检验类别为食品安全风险监测，问题项目双乙酸钠未作判定，违法事实证据不足，故不予立案。

（四）原因排查及整改情况

不合格原因不明，责令当事人严格履行进货查验，把好原料验收关、生产质量关。

六、抽样编号为XC22331022306330778的豆腐

（一）不合格食品基本情况

产品名称：豆腐；抽样日期：2022-7-5；购进日期：2022-7-5，问题项目：双乙酸钠检测值0.693g/kg。被抽样单位：三门县为飞超市；被抽样单位地址：浙江省三门县海游街道溪北路55-17号。

（二）风险控制情况

2022年7月29日，执法人员依法将上述检验报告进行送达并对现场进行检查，未发现抽检同批次豆腐。该产品为零售，未留下购买者的联系方式，因此无法实施召回。

（三）违法行为查处情况

当事人购进上述豆腐时履行了进货查验。三门县食品药品检验检测中心出具的检验报告检验类别为食品安全风险监测，问题项目双乙酸钠未作判定，违法事实证据不足，故不予立案。

（四）原因排查及整改情况

问题豆腐系当事人从外购入，已履行进货查验义务。不合格原因不明。

七、抽样编号为XC22331022306330780的豆腐

（一）不合格食品基本情况

产品名称：豆腐；抽样日期：2022-7-5；购进日期：2022-7-5，问题项目：双乙酸钠检测值0.689g/kg。被抽样单位：三门县海杰生鲜超市；被抽样单位地址：浙江省台州市三门县海游街道西区大道131-6、131-7号。

（二）风险控制情况

2022年7月28日，执法人员依法将上述检验报告进行送达并对现场进行检查，未发现抽检同批次豆腐。该产品为零售，未留下购买者的联系方式，因此无法实施召回。

（三）违法行为查处情况

当事人购进上述豆腐时履行了进货查验。三门县食品药品检验检测中心出具的检验报告检验类别为食品安全风险监测，问题项目双乙酸钠未作判定，违法事实证据不足，故不予立案。

（四）原因排查及整改情况

问题豆腐系当事人从外购入，已履行进货查验义务。不合格原因不明。