浙江省台州市黄岩区市场监管局公布不合格食品（牛蛙）核查处置情况

中国质量新闻网讯 近日，浙江省台州市黄岩区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第31号）。

台州市黄岩区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第31号）

关于对台州市黄岩小桩桩小吃店经营的牛蛙抽样不合格的处置情况

（一）不合格食品基本情况

抽样日期: 2022年6月2日，抽检产品为牛蛙，样品类型：食用农产品，销售者：台州市黄岩小桩桩小吃店，地址：浙江省台州市黄岩区高桥街道高桥头村新大街165号。2022年6月23日浙江华才检测技术有限公司出具检验报告，编号为No:FC22060083，检验结论为：经抽样检验，恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）核查处置情况

1.调查处理情况：黄岩区市场监督管理局于2022年6月28日将《检验报告》及《国家食品安全抽样检验不合格结果通知书》送达该单位，告知当事人享有申请复检的权利，当事人在法定期限内未提出复检申请或异议。同时责令对该批产品进行召回，查找不合格原因，立即整改。

2.产品控制情况：根据2022年6月28日我局执法人员制作的《现场检查笔录》及2022年7月11日制作的《询问笔录》显示，该批次产品进货日期为2022年5月29日，共进货30kg，用于抽样2KG，其余28kg做成菜品供顾客食用，无库存。因已全部做成菜品无法实施召回，未接到消费者关于该批次产品的相关投诉。

3.违法行为查处情况：当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项规定，对当事人予以立案。经查实，当事人已履行进货查验义务并能如实说明其进货来源，决定对当事人免予处罚。

4.原因排查及整改情况：当事人从温岭市城西街道个体户应根法处购入该产品对外销售，2022年7月19日，我局将案件有关线索移送温岭市市场监督管理局。