中国质量新闻网讯 据“扬州市场监管”微信公众号2022年6月1日消息，端午节即将来临，粽子、咸鸭蛋等传统节令食品迎来消费热潮。为保障市民消费安全，江苏省扬州市市场监管局近期组织开展了端午节令食品专项抽检。
此次专项抽检，扬州市市场监管局委托了市检验检测中心等4家检测机构承检。抽检的商家覆盖了市区以及各县（市）的大型超市、批发市场以及部分食品经营户，抽检的商品以粽子、咸鸭蛋等端午节令食品为主，涉及三全、思念、五芳斋、座上客等多个知名品牌。检测的指标主要是重金属、防腐剂、非法添加、微生物等。
本次共抽检粽子20批次，咸鸭蛋49批次。经检验，均未检出不合格指标，总体合格率达100.00%。
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