中国质量新闻网讯 5月5日,山西省临汾市市场监督管理局网站发布关于29批次不合格食品核查处置情况的通告,涉及洪洞县圣保禄商贸有限公司销售的馋嘴小麻花(秘制香葱味)。
(一)抽检基本情况
洪洞县圣保禄商贸有限公司销售的生产日期为2020年12月13日的馋嘴小麻花(秘制香葱味),经山西省食品质量安全监督检验研究院检验,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准,检验结论为不合格。
(二)依法处罚情况
洪洞县市场监督管理局于2021年7月5日将不合格检验报告送达企业并进行调查。经查,该批次不合格馋嘴小麻花(秘制香葱味)共生产75袋,共计37.5公斤;已销售59袋,共计29.5公斤;库存9袋,共计4.5公斤;封存9袋, 共计4.5公斤;下架7袋,共计3.5公斤,该企业已发布召回公告。导致不合格的原因是生产环节原料问题。整改措施:对员工进行系统化食品安全培训,严格执行进货查验制度,确保购入食品质量合格。因该企业按要求履行了进货查验、索证索票等义务。洪洞县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条免予处罚。