南宁市市场监管局公布对广西豪味多食品有限公司飞行检查情况

中国质量新闻网讯 近日，南宁市市场监督管理局对广西枫桥轩食品有限公司等8家食品生产企业开展了飞行检查，检查内容包括企业资质保持情况、生产场所、过程控制、设施设备情况等13项内容。其中，关于广西豪味多食品有限公司飞行检查情况如下：

广西豪味多食品有限公司飞行检查情况

一、基本情况

企业名称: 广西豪味多食品有限公司

生产地址: 南宁市江南区同乐大道50号电子信息标准厂房15号厂房203号

生产许可证编号:SC11845010501125

产品品种:水果制品；炒货食品及坚果制品

证书有效期至:2022-07-31

二、存在问题

(一)生产场所、过程控制、工艺流程、设施设备等情况。1.生产车间三防措施不足，发现有鼠害痕迹。2.未能提供产品销售记录。3.未能提供生产过程关键控制点的相关记录。

(二)出厂检验落实情况。1.未能提供产品出厂检验原始记录及检验报告。2.未能提供产品留样记录。3.缺少检测大肠菌群和菌落总数项目的检验试剂。

(三)人员管理情况。1.未能提供食品加工人员的相关培训记录。2.检验员朱某某、黄某某培训合格证明均已过期。

(四)执行标准、制度管理。未能提供食品安全追溯管理制度。

检查组已将检查发现的问题现场书面反馈企业和企业所在县（市、区）、开发区市场监管部门，并提出整改要求。南宁市市场监督管理局要求属地市场监督部门依法处置，督促企业落实整改，及时对企业整改情况进行复查，确保企业整改到位，处理情况应及时报送该局，并采取适当方式向社会公布。企业要积极配合属地市场监管部门开展的调查和处理工作。