中国质量新闻网讯 近日,江苏省徐州市市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制及核查处置情况的通告(2022年第1期),涉及泉山区粥之思惠餐饮店使用的餐盘(自消毒)。
(一)抽检基本信息。样品名称:餐盘(自消毒),抽样单编号:SC21320000281532984,加工日期:2021-10-12。经连云港市质量技术综合检验检测中心检验发现,大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求。
(二)风险控制及核查处置情况。徐州市泉山区市场监督管理局收到不合格报告后及时送达泉山区粥之思惠餐饮店,并对其实施现场检查和调查。经调查查明,该餐饮店所使用的餐具为自己清洗消毒,因清洗消毒不规范导致不合格。当事人使用消毒不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第五项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定,徐州市泉山区市场监督管理局给予当事人警告的行政处罚。
广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。