中国质量新闻网讯 2022年3月3日,苏州工业园区市场监督管理局发布苏州工业园区食品安全抽检情况通告(2022年第2期)。
据通告,2022年2月,苏州工业园区市场监督管理局对辖区内农贸市场、超市、集体用餐配送单位为重点开展食品监督抽检工作,确保元宵节食品安全。累计抽检12大类食品407批次样品,检验农兽药残留、食品添加剂、微生物污染、禁用药物等指标。涉及餐饮环节145批次,流通环节262批次,合格率为99.75%。
其中,食用农产品214批次,213批次合格;餐饮食品73批次,全部合格;速冻食品25批次,全部合格;方便食品19批次,全部合格;食用油、油脂及其制品10批次,全部合格;肉制品10批次,全部合格;酒类10批次,全部合格;其他食品(馅料)10批次,全部合格;乳制品9批次,全部合格;薯类和膨化食品9批次,全部合格;糖果制品9批次,全部合格;糕点9批次,全部合格。
本次抽检食用农产品中水产品主要检测呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、镉、孔雀石绿(孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和)、氯霉素、五氯酚酸钠、3-氨基-2-噁唑烷基酮、氨基脲、恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)、挥发性盐基氮、组胺等,检出1批次梭子蟹的镉不合格。
对检出的不合格产品,苏州工业园区市场监督管理局立即启动不合格产品后处置工作,已立案调查,目前案件正在调查处理中。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号(或采样日期) | 分类 | 检验机构 | 检测项目 | 结论 | 限值/标准值(含单位) | 检出值(含单位) |
/ | / | 苏州天虹商场有限公司 | 江苏省苏州市工业园区苏雅路388号 | 梭子蟹(活) | / | 2022-01-08 | 海水蟹 | 中检科(上海)测试技术有限公司 | 呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、镉、孔雀石绿(孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和)、氯霉素、五氯酚酸钠 | 不合格 | 0.5 mg/kg | 2.6 mg/kg |