卫龙食品：打造“中国味道” 铺设共同富裕之路

创立至今20年余年，凭借对“中国味道”的勤奋探索与持续创新，卫龙食品实现了从手工式生产到机械化生产的模式升级，从单一产品到宽领域的业务拓展；从区域小众品牌到民族食品工业代表的品牌提升。扎实打稳的每一步前行，不仅使得中国休闲食品的赛道越走越宽；更在企业自身增强发展能力的同时，催生了数十万就业机会，提高了参与就业的专业技能，实现共同富裕的共同目标 。

产业链升级扩容背后的共富之路

20多年前，怀揣对辣味食品的喜爱，卫龙食品创始人刘卫平凭借一腔孤勇，正式开启了辣条的研发创业路。经过无数次的调试，中原地区的传统小吃牛筋面加上湖南酱干风味调料碰出了味蕾的“火花”----小吃牛筋面的雏形诞生了。这也是后来成为80、90后童年共同回忆的休闲食品“辣条”的雏形。

随着传统小吃牛筋面的热卖，卫龙食品又挖掘了新的“爆款”级小吃---卫龙大面筋。通过不断“尝鲜”“尝新”，深入消费者味觉，发掘受众喜好，站在消费者的立场上不断进行产业的升级与优化，卫龙食品所研制的“中国味道”品类日渐丰富。直到2021年，卫龙食品已经从辣条的单品类拓展到了大休闲食品领域，2010年的“亲嘴”系列、2016年的“魔芋爽”再到“风吃海带”等一系列新品都受到消费者的喜爱，在众多的休闲食品中脱颖而出。

可以说，在卫龙食品扎实打稳的每一步前行，不仅助力扩容了中国休闲食品工业的进步之路，也真正意义上将党十八大以来，提出的“共同富裕”经济社会发展主要目标和重大任务作为己任，予以实践。

据不完全统计，截至到2021年12月，卫龙食品仅面粉类项目已带动30万人就业。同期在制作中需要的原料如辣椒、花椒和孜然等也带动了近1.7万人就业。除此之外，随着卫龙食品海带、魔芋等产品线的扩容投产，相关行业的羊群效应也逐步越来越明显。在卫龙的引领下，“共同富裕”变成了实实在在的摆脱人力资本瓶颈。相关产业共同的发展空间。例如海带产品的生产使得海带的需求大大增加，进而带动了近500人从事海带养殖户的发展；其次，海带生产后的加工也为加工厂间接带动约600余人从事海带加工工作；再到海带产品的生产附带当地烫菜厂及海带运输行业等，初步统计共有近三四百人直接参与在海带相关行业中。

食品工业智能化，为高素质人才铺设高质量发展生态

高速的产业发展并未撼动刘卫平务实稳健的经营哲学。如今的卫龙食品正在大步流星修炼内功。卫龙希望能通过智能制造方面加大投入，引入机器人等新技术，提升生产质量与效率。

当市面上主流的辣条企业还是小作坊式的经营模式时，卫龙在漯河工业园已提前将生产线的安全经营完全当成供应链优化的重心。随着卫到产业园的建成投产，卫龙食品将成为中国食品行业的智能化生产树立全新的工厂标杆。卫龙食品认为，这些看不见的“投资”都将回报在“人”身上----卫龙某负责人告诉记者，卫龙辣条未来三年的目标中，放在最重要位置的是改造与食品工业现代化相匹配的智能化生产系统，与此同时，将催生和培养出可以匹配符合这些全新生产要素的大量产业新岗位。而最终受益的将也将是食用到更放心更安全的消费者。

“开启辣条食品业的现代化，加快构建新时代食品工业产业基础能力体系，这是企业的一种责任。” 卫龙某负责人说。

在中国的民族品牌走向世界的路上，卫龙食品将用勤勉、务实和创新的每一点进步，在共同富裕之路上展现卫龙人的进取风貌。