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走出小城后,卫龙初心不改用“中国辣”促进共同富裕

2022-03-02 15:09:21 中国网财经

90后和00后的童年一定有“辣条”的一席之地。它们在小卖部货架上红艳艳地摆成一片,品名繁多,价格却是一致地亲民。小孩子花上五毛钱,就能尝到这一包甜辣辛香的“解馋神器”,拿到小学生的“社交入场券”。这简简单单的快乐,点缀了不少国人囊中羞涩的童年。彼时的辣条以小卖铺为主战场,难登大雅之堂,甚至因较低的营养价值和难以检验的卫生标准,以令家长头疼的“垃圾食品”闻名;展眼二十年,改革开放后国人的生活水平日益提高,卫龙也乘着改开之风华丽转身,成为广受喜爱的休闲食品企业,担起了“先富带后富”的社会责任。

初心不改:在河南小城问世的经典中国辣条

2001年,刘卫平来到中原一个小城——河南漯河,准备闯出一片天,卫龙食品创立于此。第二年,经过摸索和试错,他从凉皮筋道的口感上找到灵感,开始生产一种叫“鱼条”的牛筋面,反响很不错。而“鱼条”又因为其辣味被老百姓改称为“辣条”,这便是“辣条”的由来。至此卫龙系列中最经典的辣味产品产品——卫龙大面筋面世,其配方完全符合中国百姓味蕾:用优质辣椒花椒大豆油孜然调出老少咸宜的甜辣风味,香辣用甘甜来中和。大面筋口味经典,价格亲民,是卫龙长盛不衰的“拳头产品”。直到今天,也能一下子唤醒国人的童年回忆。

凭一款产品站稳了脚跟,2010年卫龙推出又一款“明星产品”亲嘴烧,这款由杨幂代言的小方块厚辣条使卫龙的知名度又上一个台阶。之后的卫龙,在美味上不留余力地推陈出新,“魔芋爽”、“风吃海带”等四大系列几十种产品,无一不是以无可挑剔的口味和质朴亲民的调性赢得市场的认可。展眼二十年,卫龙以“让世界人人爱上中国味”为使命圈粉各年龄圈层的中国食客,成了辣味食品届的“国货之光”,并开始走向世界舞台。

回馈社会:“中国辣”带富中国人

卫龙食品作为中原小城市闯出来的“孩子”,深知“后富”地区人民的辛苦之处、美好生活的愿望和勤劳致富的干劲,有觉悟也有责任将带动共同富裕作为奋斗目标。

卫龙每年都从农产品原产地采购原料,与众多合作社签采购订单,以充足的就业保障当地农民工人的收入:以烟渍海带为例,每海亩海带产量平均约11吨,而卫龙需要2000海亩海域、400人参与养植海带,加上维持播种、管理、收获,总共约带动500人从事海带养殖工作。产出的约12000吨烟渍海带又由五六家海带加工厂生产,间接带动约600人从事海带加工工作;烫菜厂及海带运输工作又需要近三四百人直接参与。也就是说,卫龙的烟渍海带在当地带动直接或间接就业约有一千余人。

卫龙原料采购创造的乡镇就业远不止于此:辣椒12000亩,约带动2000户农户,9200口人;花椒1238亩,约带动310户农户,1240口人;孜然10000亩,约带动875户农户,5250口人;面粉类生产更是带动30万人就业……卫龙的原料基地、经销商、供应商等一共提供了上百万的就业岗位,这些抽象的数字背后,都是无数家庭靠劳动实现丰衣足食的一张张笑脸。让大量拮据的乡镇家庭都能因“中国辣条”有一份能脱贫致富的事业,这是卫龙缩小城乡经济差距的秘诀,也是卫龙回馈社会初心的落地。

“卫”来可期:征服中国味蕾,美味走向世界

除了坚持口味为王和勇担社会责任,卫龙严格把控卫生标准进行标准化工厂生产,整洁的自动化生产车间让消费者看着放心;坚持“以消费者体验为中心”的品牌理念和亲民大众的品牌调性,从生产到宣传诚意满满;稳健务实为经营哲学,迭代不忘经典,爆红不忘品质。根据2020年零售统计,卫龙在中国辣味休闲食品市场排名第一!而根据哔哩哔哩2020年推出的“百大年轻人喜爱的中国产品”活动,卫龙大面筋荣获“前十最受年轻人喜爱的中国产品”,成绩斐然。

从河南地方美食做到风靡全国,卫龙食品正带着国人“共同富裕”的希望和硕果,满载属于中国人的美味,走向世界,大放异彩。

(责任编辑:崔立明)
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