四川资阳市雁江区一副食店因销售的“干笋子”不合格被罚款2000元

中国质量新闻网讯 近日，四川省资阳市市场监管局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第2号），涉及资阳市雁江区王忠副食店销售的“干笋子”。

（一）不合格食品有关情况

抽样单编号：SC21510000687233839；产品名称：干笋子；生产（购进）日期：2021-10-27；规格型号：/；被抽样单位：资阳市雁江区王忠副食店；标称生产企业名称：/ ；不合格项目：二氧化硫残留量。

（二）生产环节核查处置

因生产企业（或委托生产企业名称）为“/”，按要求未进行核查处置。

（三）经营环节核查处置

1.资阳市雁江区市场监督管理局于2021年11月23日对该案进行立案查处。经调查, 当事人经营不符合食品安全标准的干笋子的行为，违反《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第八条第（七）项以及《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理办法》第二十二条的规定，依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第四十一条的规定，责令当事人改正违法行为，并对当事人作如下处罚：1.警告；2.处罚款人民币2000.00元（金额大写贰仟元整）。

2.排查整改复查

经排查，导致该批次产品不合格的原因为当事人进货把关不严，经抽样检验，该食品二氧化硫残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，检验结论为不合格 。雁江局责令当事人把好进货查验关，禁止购进和经营不合格食品并积极查找不合格原因，于2021年12月30日组织复查验收，当事人已按监管要求整改到位。