中国质量新闻网讯 2022年1月24日,江苏省市场监管局网站发布2022年第3期食品抽检信息。本期检出标称江苏源春食品科技发展有限公司生产的1批次水晶肴蹄不合格,具体信息如下:
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 任务来源 | 检验机构 | 备注 |
1 | 江苏源春食品科技发展有限公司 | 镇江市润江路8号4号产业楼 | 高新区悦尚超市 | 江苏省镇江市润州区南徐大道122号美的悦然广场141-144号、171号商铺 | 水晶肴蹄 | 350克/盒 | 源春及图形 | 2021-11-30 | 菌落总数||7.1×10⁶CFU/g,7.2×10⁶CFU/g,6.7×10⁶CFU/g,7.8×10⁶CFU/g,7.3×10⁶CFU/g||n=5,c=2,m=10⁴CFU/g;M=10⁵CFU/g | 肉制品 | 江苏省市场监督管理局 | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 | / |
针对监督抽检中发现的不合格食品,省市场监管局已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作,依法查处违法行为,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险,及时将相关情况向社会公开。