中国质量新闻网讯 近日，山西省太原市市场监督管理局公布1批次不合格“三好雪生雪花酥”产品核查处置情况。
基本情况：太原市景先生食品有限公司生产批次为2021年7月13日的“三好雪生雪花酥”产品，进行了国家食品安全风险监测检验，经检验有1批次被检出大肠菌群项目不符合食品相关执行标准要求，检验结论为不合格。
依法处罚情况：经执法人员现场检查，当事人共生产该批次产品26公斤，销售22公斤（召回20公斤），抽样采样3公斤，其余自行处理，实际销售为5.5公斤。经排查，是生产环节中使用的食品原料消毒不彻底造成大肠菌群超标。依据规定，给予当事人以下行政处罚：1.没收违法所得82.5元；2.罚款55000元，罚没款共计55082.5元。
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