中国质量新闻网讯 12月21日,山东省威海市市场监督管理局发布关于1批次不合格食品风险控制情况的通告。
威海市市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告
在近期国家级和省级食品安全监督抽检中,涉及我市1批次食品不合格,是乳山市金鑫诚冷饮酒水批发店销售的蛋皮红豆面包,抽样单编号为SC21370000414957119。现将该批次不合格食品的风险控制情况通告如下:
(一)抽检基本情况。乳山市金鑫诚冷饮酒水批发店从烟台市桂旺食品有限公司购进蛋皮红豆面包(批次20210914),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。
(二)销售情况。乳山市市场监督管理局对该单位经营场所实施现场检查,已将不合格产品检验报告送达当事人。现场未发现涉案批次不合格产品,该批次产品均已销售完毕,没有剩余。
(三)产品控制情况。乳山市市场监督管理局要求环翠区量量蔬菜超市立即对不合格食品进行召回,未召回到该批次食品。
广大消费者如果发现食品安全违法行为,可拨打12345热线电话投诉举报。
威海市市场监督管理局
2021年12月21日