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中国质量新闻网讯 12月21日，山东省威海市市场监督管理局发布关于3批次不合格食品核查处置情况的通告。
威海市市场监督管理局关于3批次不合格食品核查处置情况的通告
在2021年食品安全监督抽检中，我市乳山市植福酿造厂、山东省润兴康鸿食品有限公司抽检不合格。现将核查处置情况公告如下：
一、乳山市植福酿造厂生产的黄豆酱油（酿造酱油）、味极鲜酱油（酿造酱油）
（一）抽检基本情况。不合格产品为黄豆酱油（酿造酱油），不合格项目为氨基酸态氮（以氮计）和全氮(以氮计)，生产日期为2021年8月6日；不合格产品为味极鲜酱油（酿造酱油），不合格项目为全氮(以氮计)，生产日期为2021年7月23日。
（二）产品控制情况。2021年10月6日和10月9日，威海市市场监督管理局分别收到以上两种产品的不合格报告。2021年10月11日，向该公司送达检验报告，并进行了现场检查和调查，现场检查发现成品库内38桶外包装标注生产日期为2021年8月6日的规格为4.5L的黄豆酱油，并采取行政强制措施，予以扣押。执法人员对该公司生产、销售记录等进行了证据固定，下达了停止生产销售、召回不合格食品的通知，并立案开展调查工作。
（三）行政处罚情况。乳山市植福酿造厂2021年8月6日生产的黄豆酱油被检测出氨基酸态氮（以氮计）和全氮(以氮计)项目不合格，及2021年7月23日生产的味极鲜酱油被检测出全氮(以氮计)项目不合格，违反了《中华人民共和国产品质量法》第三十二条之规定，威海市市场监督管理局对乳山市植福酿造厂下达了行政处罚决定书，文号为威市监食行处字〔2021〕61号。
（四）原因排查及企业整改情况。按照威海市市场监督管理局要求，乳山市植福酿造厂进行了原因排查，并已完成整改，我局组织对该企业进行复查和抽检，抽检结果合格。
二、山东省润兴康鸿食品有限公司生产的V多多（橙味鲜果原浆）
（一）抽检基本情况。不合格产品为V多多（橙味鲜果原浆），不合格项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），生产日期为2021年8月27日。
（二）产品控制情况。2021年9月23日，威海市市场监督管理局收到不合格报告。2021年9月27日，向该公司送达检验报告，并进行了现场检查和调查，现场未发现该批次不合格V多多（橙味鲜果原浆）。执法人员对该公司生产、销售记录等进行了证据固定，下达了停止生产销售、召回不合格食品的通知，并立案开展调查工作。
（三）行政处罚情况。山东省润兴康鸿食品有限公司2021年8月27日生产的V多多（橙味鲜果原浆）被检测出山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，威海市市场监督管理局对山东省润兴康鸿食品有限公司下达了行政处罚决定书，文号为威市监食行处字〔2021〕63号。
（四）原因排查及企业整改情况。按照威海市市场监督管理局要求，山东省润兴康鸿食品有限公司进行了原因排查，目前该公司正在整改中。
特此通告。
威海市市场监督管理局
2021年12月21日
京公网安备 11010502031058号
