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中国质量新闻网讯 近日，南宁市西乡塘区市场监督管理局发布关于1批次不合格食品风险控制情况的通告，涉及南宁市覃俊波食品加工坊销售的白斩鸭。
抽检基本情况。2021年11月3日，普研（上海）标准技术服务有限公司对南宁市覃俊波食品加工坊销售的白斩鸭（加工日期：2021-11-03）进行抽样检验，并出具《检验报告》（№:SH21SD08991）。该产品经检验，氯霉素项目不符合整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》要求，检验结论为不合格。
现场检查情况。2021年12月7日，执法人员对当事人送达《检验报告》、《国家食品安全抽样检验结果通知书》，并对现场进行检查，检查现场未发现抽检不合格批次白斩鸭（加工日期：2021-11-03）在售。经调查询问，南宁市覃俊波食品加工坊加工了该批抽检不合格白斩鸭5kg，已售完，无剩余库存，召回0kg。已对其立案调查。
产品控制情况。已责令其立即召回不合格批次产品，做好对原材料的进货查验制度工作。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。
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