辽宁省营口市市场监督管理局公布9批次不合格食品、餐饮具核查处置情况

中国质量新闻网讯 近日，辽宁省营口市市场监督管理局通告9批次不合格产品核查处置情况，涉及6家经营单位。

营口市站前区邵汇大虾火锅店

营口市站前区邵汇大虾火锅店2021年9月15日使用的餐碟经抽样检验，大肠菌群项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。依据规定，给予当事人责令改正，警告的行政处罚。

营口市市场监督管理局对当事人餐碟不合格原因进行排查，系不使用消毒液，消毒柜利用不充分造成，从而导致该批次产品不符合食品安全标准。现当事人已经改正违法行为，同时加强落实了员工培训规范操作。经复查，该企业达到整改要求。

营口市站前区香满园羊蝎子店

营口市站前区香满园羊蝎子店2021年9月15日使用的餐碟经抽样检验，大肠菌群项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。依据规定，给予当事人责令改正，警告的行政处罚。

营口市市场监督管理局对当事人餐碟不合格原因进行排查，系消毒液浓度不够造成，从而导致该批次产品不符合食品安全标准。现当事人已经改正违法行为，同时加强落实了员工培训规范操作。经复查，该企业达到整改要求。

营口市站前区香满园羊蝎子店

营口市站前区香满园羊蝎子店2021年9月15日使用的长方方盘经抽样检验，大肠菌群项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。依据规定，给予当事人责令改正，警告的行政处罚。

营口市市场监督管理局对当事人长方方盘不合格原因进行排查，系消毒液浓度不够造成，从而导致该批次产品不符合食品安全标准。现当事人已经改正违法行为，同时加强落实了员工培训规范操作。经复查，该企业达到整改要求。

营口市西市区喜乐惠烧烤店

营口市西市区喜乐惠烧烤店2021年9月28日使用的黑方餐盘经抽样检验，大肠菌群项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。依据规定，给予当事人责令改正，警告的行政处罚。

营口市市场监督管理局对当事人黑方餐盘不合格原因进行排查，系没有使用消毒柜造成，从而导致该批次产品不符合食品安全标准。现当事人已经改正违法行为，同时加强落实了员工培训规范操作。经复查，该企业达到整改要求。

营口市西市区同一家抻面馆

营口市西市区同一家抻面馆2021年9月28日使用的餐盘经抽样检验，大肠菌群项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。依据规定，给予当事人责令改正，警告的行政处罚。

营口市市场监督管理局对当事人餐盘不合格原因进行排查，系消毒柜容积小造成，从而导致该批次产品不符合食品安全标准。现当事人已经改正违法行为，同时加强落实了员工培训规范操作。经复查，该企业达到整改要求。

营口市西市区同一家抻面馆

营口市西市区同一家抻面馆2021年9月28日使用的餐碟经抽样检验，大肠菌群项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。依据规定，给予当事人责令改正，警告的行政处罚。

营口市市场监督管理局对当事人餐碟不合格原因进行排查，系消毒柜容积小造成，从而导致该批次产品不符合食品安全标准。现当事人已经改正违法行为，同时加强落实了员工培训规范操作。经复查，该企业达到整改要求。

营口市站前区蓉蓉私房蛋糕店

营口市站前区蓉蓉私房蛋糕店，在2021年8月23日抽样检验中，经营的老式蛋糕铝的残留量（干样品，以A1计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。依据规定，给予当事人责令改正，警告的行政处罚。

营口市市场监督管理局对当事人生产经营的老式蛋糕不合格的原因进行排查，系未按标准生产和人员操作不规范，导致该批次产品不符合食品安全标准。现当事人已经改正违法行为，同时加强落实了员工培训规范操作。经复查，该企业达到整改要求。

营口市西市区海富糕点粘食店

营口市西市区海富糕点粘食店，在2021年8月24日抽样检验中，生产经营的无水蛋糕（糕点）铝的残留量（干样品，以A1计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。依据规定，给予当事人责令改正，警告的行政处罚。

营口市市场监督管理局对当事人生产经营的无水蛋糕不合格的原因进行排查，系未按标准生产和人员操作不规范，导致该批次产品不符合食品安全标准。现当事人已经改正违法行为，同时加强落实了员工培训规范操作。经复查，该企业达到整改要求。

营口市西市区海富糕点粘食店

营口市西市区海富糕点粘食店，在2021年8月24日抽样检验中，生产经营的炉果（糕点）铝的残留量（干样品，以A1计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。依据规定，给予当事人责令改正，警告的行政处罚。

营口市市场监督管理局对当事人生产经营的炉果不合格的原因进行排查，系未按标准生产和人员操作不规范，导致该批次产品不符合食品安全标准。现当事人已经改正违法行为，同时加强落实了员工培训规范操作。经复查，该企业达到整改要求。