中国质量新闻网讯 近日,浙江省绍兴市越城区市场监管局发布关于不合格食品风险控制情况的通告。
绍兴市越城区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告
2021年8月26日,绍兴市越城区市场监督管理局抽检发现的不合格食品涉及我区1家经营者。现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、绍兴市越城区船上饭店
(一)抽检基本情况
2021年8月26日,绍兴市越城区市场监督管理局委托绍兴市食品药品检验研究院依法对绍兴市越城区船上饭店使用的干辣椒进行了抽样检验。后经绍兴市食品药品检验研究院检验,并出具了编号为SPH202101269的检验报告,检验报告显示:经抽样检验,苯甲酸及其纳盐(以苯甲酸计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。
(二)经营环节风险防控情况
绍兴市越城区市场监督管理局依法于2021年9月27日向绍兴市越城区船上饭店送达了编号为SPH202101269的检验报告。执法人员送达检验报告时,该批次干辣椒已全部使用完。市场监管部门现场告知经营者及时采取措施控制风险,绍兴市越城区船上饭店表示已中止与该批次干辣椒供应商的供货协议,更换另一家有资质的食品供应商合作并严格做好索证索票管理,市场监管部门将后续依法组织开展案件核查处置。
2021年10月22日