中国质量新闻网讯 2021年1月26日,江苏省仪征市市场监督管理局网站发布的《关于食品安全监督抽检不合格食品核查处置情况的通告》,涉及扬州简朴寨餐饮服务有限公司经营的河虾、韭菜。
抽检基本情况:日前,该局对扬州简朴寨餐饮服务有限公司经营的河虾、韭菜进行抽样检验。经检验,河虾呋喃西林代谢物项目不符合农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求,韭菜腐霉利项目不符合GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。
定性及处罚:当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款相关规定,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(四)项相关规定给予处罚。该局已送达行政处罚决定书(仪市监罚字〔2020〕230号),当事人已履行相关行政处罚。
原因分析及整改情况:上述不合格食品的经营是由于当事人进货查验制度执行不严所致,现当事人已严格落实进货查验制度,确保所经营食品质量安全。