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中国质量新闻网讯 端午将至，传统节令食品——粽子又如约出现在大街小巷。为确保人民群众“舌尖上的安全”，5月30日，湖南省宁乡市市场监管局联合白马桥街道食安办在自建房安全隐患“百日攻坚”专项行动暨端午节前食品安全整治行动中，依法取缔一家位于白马桥街道某社区的无证生产粽子的“黑作坊”。
执法人员现场发现该作坊未办理营业执照、食品经营许可，正在作业的4名工人皆未取得健康证，制作环境脏乱差。根据相关规定，执法人员依法对这一非法加工作坊进行现场取缔，查封尚未出售的礼盒粽子70余盒、散装粽子600余个，并责令该小作坊立即停止生产，相关违法情况将进一步立案处理。
下一步，宁乡市市场监管部门将结合自建房安全隐患大排查大整治“百日攻坚”行动，严厉打击无证加工食品的小作坊，发现一起、查处一起，切实消除食品安全隐患，保障人民群众“舌尖上的安全”。（来源：湖南省市场监管局）
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