重庆市奉节县云龙副食经营部涉嫌生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂案

中国质量新闻网讯 2022年3月21日，重庆市奉节县市场监管局网站发布关于奉节县云龙副食经营部涉嫌生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂案的行政处罚决定。

奉节县云龙副食经营部涉嫌生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂案

2021年8月1日，我局执法人员在位于重庆市奉节县兴隆镇十八米街的奉节县云龙副食经营部检查发现，当事人店中货架上及库存待售的4种食盐均超过保质期。商品信息为：1.“天一井”钙盐1716袋，外包装颜色白蓝相间，正面印有蓝色“天一井”、黄色“钙盐”字样，喷绘有黑色数字“20160223”，净含量：400g，重庆市盐业（集团）有限公司等信息；背面印有产品介绍、厂址、配料、产品标准代号Q/HYH0002S、营养成分表，同时背面印有生产日期：见包装袋正面，保质期：36个月等信息。2.“天一井”深井臻纯盐1037袋，外包装颜色白红相间，正面印有棕色“天一井”，棕色图案上有白色“深井臻纯盐”字样，喷绘有黑色数字“20161002”，净含量：400g，重庆市盐业（集团）有限公司等信息；背面印有产品说明、产品执行标准号GB5461、营养成分表，同时背面印有生产日期：见包装袋正面，保质期：36个月等信息。3.“天一井”加碘食用盐617袋，外包装为白色、绿色、红色相间图案，正面红色图案上有白色“天一井”字样，绿色图案上有白色“加碘食用盐”字样，喷绘有黑色数字“20170515”，净含量：1kg，重庆市盐业（集团）有限公司等信息；背面印有产品说明、产品执行标准号NY/T 1040、营养成分表，同时背面印有生产日期：见包装袋正面，保质期：36个月等信息。4.“天一井”加碘钙盐252袋，外包装为黄色、棕色、红色相间图案，正面红色图案上有白色“天一井”字样，棕色图案上有白色“加碘钙盐”字样，喷绘黑色数字“20160529”， 净含量：400g，重庆市盐业（集团）有限公司等信息；背面印有产品说明、产品执行标准号Q/HYH0002S、营养成分表，同时背面印有生产日期：见包装袋正面，保质期：36个月等信息。上述过期食盐合计3622袋，四种食用盐零售价均2元/袋。

当事人销售超过保质期食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：……（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；……”的规定，构成了经营超过保质期食品的违法行为。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：……（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；……”的规定，除责令当事人改正违法行为外，办案人员建议：没收过期“天一井”钙盐1716袋、过期“天一井”深井臻纯盐1037袋、过期“天一井”加碘食用盐617袋、过期“天一井”加碘钙盐252袋；并对当事人处罚款二万元。