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​安徽省合肥市肥东县桥头集镇竹塘社区手工制作挂面历史悠久 远近闻名

2022-12-14 11:43:04中国质量报

安徽省合肥市肥东县桥头集镇竹塘社区手工制作挂面历史悠久,是远近闻名的挂面专业村,手工挂面制作技艺是当地非遗项目。近年来,当地采取“合作社+农户”模式,通过大力发展特色手工挂面产业,增加农户收入,助力乡村振兴。

图为12月12日,在竹塘社区挂面合作社的挂面车间,工人将挂面上架晾晒。阮雪枫 摄

《中国质量报》

(责任编辑:水川)
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