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湖北竹溪县中峰镇加强中考食品安全保障工作

2020-07-21 14:15:06 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯   7月20日,湖北竹溪县中考如期举行,中峰镇中心学校考点承担了中峰镇和蒋家堰镇638名考生的考场和餐饮保障工作。该镇市场监管所早部署、早行动对中峰镇中心学校考点食品安全进行了全面检查。

早部署,为保障考点人员饮食安全,市场监管所工作人员提前到学校进行对接,安排部署相关工作,制定了保障方案和应急预案,做到人员调配到位、制度落实到位、设施配备到位;早行动,考试前对学校食堂食品安全进行了全面检查和排查,查看厨房卫生情况、餐饮具卫生及消毒情况、食品原材料采购及存储情况,从业人员健康状况,菜谱制定情况,检查学校附近商超,对店内食品及文具进行排查,发现临近保持期食品,督促经营者及时下架处理。

通过监督检查和考试期间驻点保障,强化了学校的主体责任意识,各项安全管理制度等到有效落实,为保障中考期间食品安全工作打下了坚实的基础。(竹溪县市场监管局 惠英涛 通讯员 潘涛)

(责任编辑:语安)
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