浙江省台州市椒江区市场监督管理局不合格食品风险控制情况的通告（2020年第七期）

一、抽检编号为XC20331002316438684长方盘

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：XC20331002316438684；产品名称：长方盘；消毒日期：2020-07-23；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。被抽样单位：台州高新区千江月烤鱼店；消毒单位：台州高新区千江月烤鱼店。

（二）风险控制情况

执法人员于2020年8月12日向当事人送达了不合格检验报告。上述餐具大肠菌群超标系消毒不合格导致，产品不涉及召回。执法人员责令当事人立即整改，并向当事人出具了当场行政处罚决定书（椒市监（餐）当罚字[2020]第61号）。

二、抽检编号为XC20331002316438692长方盘，抽检编号为XC20331002316438691小圆盘，抽检编号为XC20331002316438689勺子

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：XC20331002316438692；产品名称：长方盘；消毒日期：2020-07-23；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。被抽样单位：台州经济开发区盈达酸菜鱼餐饮店；消毒单位：台州经济开发区盈达酸菜鱼餐饮店。

抽样单编号：XC20331002316438691；产品名称：小圆盘；消毒日期：2020-07-23；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。被抽样单位：台州经济开发区盈达酸菜鱼餐饮店；消毒单位：台州经济开发区盈达酸菜鱼餐饮店。

抽样单编号：XC20331002316438689；产品名称：勺子；消毒日期：2020-07-23；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。被抽样单位：台州经济开发区盈达酸菜鱼餐饮店；消毒单位：台州经济开发区盈达酸菜鱼餐饮店。

（二）风险控制情况

执法人员于2020年8月12日向当事人送达了不合格检验报告。上述餐具大肠菌群超标系消毒不合格导致，产品不涉及召回。执法人员责令当事人立即整改，并向当事人出具了当场行政处罚决定书（椒市监（餐）当罚字[2020]第60号）。

三、抽检编号为XC20331002316438622大碗，抽检编号为XC20331002316438621黑碗，抽检编号为XC20331002316438620中碗，抽检编号为XC20331002316438619小碗

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：XC20331002316438622；产品名称：大碗；消毒日期：2020-07-22；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。被抽样单位：尹卫；消毒单位：尹卫。

抽样单编号：XC20331002316438621；产品名称：黑碗；消毒日期：2020-07-22；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。被抽样单位：尹卫；消毒单位：尹卫。

抽样单编号：XC20331002316438620；产品名称：中碗；消毒日期：2020-07-22；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。被抽样单位：尹卫；消毒单位：尹卫。

抽样单编号：XC20331002316438619；产品名称：小碗；消毒日期：2020-07-22；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。被抽样单位：尹卫；消毒单位：尹卫。

（二）风险控制情况

执法人员于2020年8月12日向当事人送达了不合格检验报告。上述餐具大肠菌群超标系消毒不合格导致，产品不涉及召回。执法人员责令当事人立即整改，并向当事人出具了当场行政处罚决定书（椒市监（餐）当罚字[2020]第58号）。

四、抽检编号为XC20331002316438517汤盘

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：XC20331002316438517；产品名称：汤盘；消毒日期：2020-07-22；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。被抽样单位：台州经济开发区蜀府川小馆餐厅；消毒单位：台州经济开发区蜀府川小馆餐厅。

（二）风险控制情况

执法人员于2020年8月12日向当事人送达了不合格检验报告。上述餐具大肠菌群超标系消毒不合格导致，产品不涉及召回。执法人员责令当事人立即整改，并向当事人出具了当场行政处罚决定书（椒市监（餐）当罚字[2020]第57号）。

五、抽检编号为XC20331002316438755小碗

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：XC20331002316438755；产品名称：小碗；消毒日期：2020-07-22；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。被抽样单位：台州经济开发区俊豪面馆；消毒单位：台州经济开发区俊豪面馆。

（二）风险控制情况

执法人员于2020年8月12日向当事人送达了不合格检验报告。上述餐具大肠菌群超标系消毒不合格导致，产品不涉及召回。执法人员责令当事人立即整改，并向当事人出具了当场行政处罚决定书（椒市监（餐）当罚字[2020]第59号）。

六、抽检编号为GC20330000005131263条形年糕

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：GC20330000005131263；产品名称：条形年糕；生产日期：2020-06-11；规格型号：400g/袋；保质期：25℃以下180天；不合格项目：菌落总数不符合SB/T 10507-2008《年糕》要求，检验结论为不合格。被抽样单位：台州市椒江奥卡隆生活超市；标识生产企业：乐清市庆丰年食品有限公司。

（二）风险控制情况

执法人员于2020年8月14日向当事人送达不合格报告，并对其经营场所进行现场检查，现场未发现上述同批次条型年糕，我局责令当事人排查整改不合格原因并召回上述条型年糕，但由于销售时间较长，已销售产品未能召回。

七、抽检编号为XC20331002316438227骨碟，抽检编号为XC20331002316438225小碗，抽检编号为XC20331002316438224勺子，抽检编号为XC20331002316438223味碟

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：XC20331002316438227；产品名称：骨碟；消毒日期：2020-07-20；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。被抽样单位：台州经济开发区诚喜屋餐饮店；消毒单位：台州经济开发区诚喜屋餐饮店。

抽样单编号：XC20331002316438225；产品名称：小碗；消毒日期：2020-07-20；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。被抽样单位：台州经济开发区诚喜屋餐饮店；消毒单位：台州经济开发区诚喜屋餐饮店。

抽样单编号：XC20331002316438224；产品名称：勺子；消毒日期：2020-07-20；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。被抽样单位：台州经济开发区诚喜屋餐饮店；消毒单位：台州经济开发区诚喜屋餐饮店。

抽样单编号：XC20331002316438223；产品名称：味碟；消毒日期：2020-07-20；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。被抽样单位：台州经济开发区诚喜屋餐饮店；消毒单位：台州经济开发区诚喜屋餐饮店。

（二）风险控制情况

执法人员于2020年8月6日向当事人送达了不合格检验报告。上述餐具大肠菌群超标系消毒不合格导致，产品不涉及召回。执法人员责令当事人立即整改，并向当事人出具了当场行政处罚决定书（椒市监（餐）当罚字[2020]第48号）。

八、抽检编号为XC20331002316438161圆意面碗

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：XC20331002316438161；产品名称：圆意面碗；消毒日期：2020-07-20；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：大肠菌群（纸片法）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，判定为不合格。被抽样单位：台州经济开发区有家咖啡店；消毒单位：台州经济开发区有家咖啡店。

（二）风险控制情况

执法人员于2020年8月7日向当事人送达了不合格检验报告。上述餐具大肠菌群超标系消毒不合格导致，产品不涉及召回。执法人员责令当事人立即整改，并向当事人出具了当场行政处罚决定书（椒市监（餐）当罚字[2020]第49号）。

九、抽检编号为DC20331000300542038丝瓜

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：DC20331000300542038；产品名称：丝瓜；生产日期：2020-07-22；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。被抽样单位：夏晓亮；标识生产企业：/。

（二）风险控制情况

执法人员于2020年8月19日向当事人送达不合格报告，并对其经营场所进行现场检查，现场未发现上述同批次丝瓜，我局责令当事人排查整改不合格原因并召回上述丝瓜，但由于销售时间较长，已销售产品未能召回。

十、抽检编号为GC20330000002730883香辣鸭脖

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：GC20330000002730883；产品名称：香辣鸭脖；生产日期：2020-06-24；规格型号：90g/袋；保质期：常温下10个月；不合格项目：菌落总数不符合GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求，检验结论为不合格。被抽样单位：台州经济开发区世纪联华超市有限公司；标识生产企业：衢州一粒志食品有限公司。

（二）风险控制情况

执法人员于2020年8月10日向当事人送达不合格报告，并对其经营场所进行现场检查，在当事人仓库内发现上述不合格香辣鸭脖16包，执法人员现场予以查扣，我局责令当事人排查整改不合格原因并召回上述香辣鸭脖，但由于销售时间较长，已销售产品未能召回。