全力以赴只为安心消费
—— 海南乐东黎族自治县九所镇市场监管所执法监管工作见闻
□ 本报记者 孙中杰
“你这个摆放熟肉的桌面要加上玻璃或透明塑料罩进行隔离,否则就存在食品安全风险。”“你们要把从业人员的健康证打印出来,张贴到这个《食品安全信息公示栏》内,主动接受消费者的监督和主管部门的检查。”2月21日,农历正月十二一大早,在海南省乐东黎族自治县九所新区集贸市场的熟食摊位区和附近的汤泉公寓内,九所镇市场监管所所长陈毓辰带领工作人员,忙着在各场所开展食品安全检查。
“尽管人力有限,但我们在春节期间仍全力以赴投入市场监管工作,确保全镇‘三品一特’安全,为前来九所镇的各地游客提供一个安全、舒适、放心的环境。”陈毓辰告诉记者。
因独特的地理和气候环境,每年冬季都有大量外地人员专程来海南度假过冬。今年春节尤为明显,仅九所镇就涌来了超15万人,超出当地常住居民两倍以上。为应对骤然增大的食品安全监管风险,做好稳价保质等工作,九所镇市场监管所努力克服人员少、执法力量薄弱、有伤病员工请假等困难,推动在岗人员全力以赴,从多方面入手强化市场监管工作。
“市场大、摊位多,满大街都是人和车,是九所镇春节期间的一大特色。”在九所镇新区市场内,该所副所长黎志川指着街道上的如织人流说,为分散市场压力,该所春节前就建议镇政府在原有两个集贸市场的基础上,选择开阔地带新增加了3个临时集贸市场。同时,为缓解监管压力,该所及早布局,组织对所有商超、摊点经营人员进行诚信经营教育,向所有经营者发放《诚信经营告诫书》,宣传《食品安全法》《价格法》《海南自由贸易港反消费欺诈规定》和《海南经济特区禁止一次性不可降解塑料制品规定》等法律法规,要求商家和摊主自觉做到不销售假冒伪劣商品或过期、变质食品,不哄抬物价、不缺秤少量。该所还在每条街道的醒目位置悬挂诚信经营的横幅和标语,营造浓厚的诚信氛围,引导消费者积极主动参与监督工作。
“针对消费者投诉和执法检查发现的违法问题,我们坚持查处不手软。对该整改的,下发责令整改通知书,督促其限期整改;对该移交的,及时移交乐东县市场监管局综合执法部门查处。今年以来,已受理解决消费者投诉46件,向乐东县市场监管局移送立案处理8件。通过持续打击不法行为,对违法违规行为起到了很好的震慑作用。”陈毓辰说。
嘉琳达超市是九所镇最大的水果批发、零售市场。农历正月十二上午10时许,该所副所长苏讯手持标准砝码进入超市,对正在营业使用的电子秤进行执法检查。记者在现场看到,被抽查的14台电子秤全部合格。“我们在每个市场内都设有这样的公平秤,方便消费者对其所购的称重商品进行复秤。”苏讯指着市场正门口摆放的一台电子秤说。
在一家早餐摊位,摊主手持进货凭证并指着面粉袋和食用油上的商标告诉执法人员,自己店里一直使用知名品牌的面粉和食用油,就是要努力确保食品安全,让消费者放心消费。
看着面带笑容的摊主和满意离开的消费者,执法人员转身又赶赴下一个检查点……
《中国质量报》【新春走基层】