新春走基层丨年夜饭 吃出幸福的味道

中国质量新闻网讯（闫冬）2月9日，大年三十，老百姓坐在家里吃上一桌丰盛的热气腾腾的年夜饭，年味浓浓，人心暖暖，此时此刻是他们的幸福时刻。

家人团圆吃饭就是幸福的时刻

一顿火锅，肥牛、羊肉、鸡肉、鱼样样都齐活……“儿子平时上大学住校，就算放假也经常在自习室学习或者去游学，但是无论学习多忙碌，大年三十他一定回家过年。他最爱吃的就是火锅，所以今年我们家的年夜饭就是一顿大火锅。”北京的丁先生说到这里就很兴奋，在他家里，春联等饰件呈现出一种喜庆的氛围。

丁先生的儿子小丁向我们感叹，“年夜饭是一年比一年丰盛，而且根据自己的喜欢随心所欲。我小时候吃个叉烧肉什么的就算奢侈了，现在的食品不仅品种多，而且更健康。”

小丁表示，自己对饮食有着极大的爱好，尤其是涮肉方面，所以平时比较关注食品安全方面，而且还了解市场监管部门。“他们也很辛苦，专门管这个，肯定业务知识也让我们的健康有了保障。”他说，未来大学毕业后希望也能成为一名市场监管执法人员。

丁先生则表示，去年感觉经济逐步向好，自己收入也提高了，“不多说别的，就看这一桌子年夜饭，这早就成咱普通家庭的标配了。那谁不说咱生活水平越来越好。”

买菜购物依然方便 买到幸福感

小李一家对年夜饭有着特别的讲究。他是南方人，新婚的他准备和自己的爱人把老人接过来今年在北京过年。“老人家牙口很好，爱吃肉，爱吃鱼，海鲜这些他们也没问题。”

小李的父亲说，现在条件越来越好也更方便了，以前逢年过节的，买个东西因为很多人也都放假了，购买不便，当时也担心自己现在岁数大了出去买个菜什么的不方便，现在来看真是想多了。而且听说一些菜市场节日期间也照常售卖。“我们老百姓每时每刻都在享受着社会带来的便利。”

随着几声敲门声，“您好，下单的香肠到了。”小李一家人正在做饭时，美团外卖小哥就及时送来了。原来，小李一家之前忘记买老人爱吃的香肠，所以当天就下单子购买。“速度挺快也及时。”

趁着间隙，我们与外卖小哥聊上了几句。“大年三十虽然没有在家人身边，但是能通过自己及时把食物送到客人手上，让他们过个开心的年，我自己也很开心。”他还向我们说道，在不回家的这几天里，先通过视频等方式与家人来个线上团圆，等过段时间再与家人团聚。

餐馆“一桌难求” 年夜饭吃出幸福味道

今年的大年三十，很多人都在上班。北京人小王住在北四环。他向我们表示，由于正常上下班，所以家里今年跟往年不一样，“不在家做饭了，家里人之前就决定去离家不远的一家餐馆一起吃个年夜饭。”

晚上七点多钟，我们跟随小王走进该餐馆。座无虚席，桌桌有人。“幸亏我们之前预定了。”小王说，其实早就想到这种场面了，“在外吃年夜饭，省心省力，家人亲戚坐在一起边吃边聊天，现在手机等工具科技发达，春节晚会、电视节目都能随时看，方便又开心。”

该餐饮店一名工作人员介绍，早前已经有很多客人预定了，他们也是细心提醒大年三十当天人会很多，建议提前到店。

年夜饭不仅要吃得好，更要吃得放心。餐馆工作人员表示，店里的员工都严格按照食品安全标准，每个环节都严格把关，从菜品出锅到送上桌，还有公勺公筷、消毒纸巾等物品一应俱全。

在现场，只见每一桌客人都在那里欢声笑语，其乐融融的场面，让每一个人都享受着幸福的时光。

农历除夕夜，蕴含着一年里最浓厚的亲情。家，是这个味儿，年，也是这个味儿。这个夜晚，记录了百姓越来越美好的幸福生活。