南京市六合区：食品快检进社区 守护“银发”幸福“食”光

中国质量新闻网讯  当前，社区银发助餐点成为了许多老年人日常用餐的重要场所，养老助餐安全也成为老年人关注的“关键小事”。

为切实保障老年人的饮食安全，守护好社区老人幸福“食”光，近日，南京市六合区市场监管局工作人员联合区域快检中心检测人员、雄州街道食品安全志愿者，在雄州街道泰山社区、古棠社区开展“食品快检进社区银发助餐点”惠民生志愿服务活动。

活动现场，区域快检中心检测人员根据银发助餐点购进的食材种类，针对性地选取蔬菜、肉类、蛋类等食材以及使用的餐饮具等作为检测样品，利用携带的快速检测设备，围绕食材是否新鲜、农（兽）残是否超标、是否存在非法添加，餐用具表面洁净度等内容开展快速检测分析。

“今天‘零距离’见证了专业食品快检的过程，我感觉心里非常踏实，我们老年人就希望能吃得健康，这样的活动真是太好了。”在助餐点用餐的张阿姨称赞道。

活动中，食品安全志愿者们还积极向社区老人科普了食品安全知识，宣传了“厉行节约 反对浪费”的新风尚，并现场对助餐点留样量不足等不规范情况进行了提醒。六合区市场监管局工作人员督促助餐点负责人严格落实食品安全主体责任，严格把控食材采购、储存、加工、留样以及餐用具清洗消毒等各个环节，切实筑牢安全防线。

此次活动共检测食材样品30批次，检测项目全部合格；检测餐饮具样品9批次，其中有2批次筷子表面洁净度超标，区市场监管局工作人员已现场督促助餐点立即整改到位。下一步，六合区市场监管局将继续深入开展“你点我检”“你送我检”进商超、进社区活动，真正把惠民生、暖民心的工作做到群众心坎上，持续擦亮“食安六合”品牌形象，努力营造食品安全共建共治共享新格局。（温迎春）