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中国质量新闻网讯 随着国庆佳节的临近，为确保节日期间广大人民群众“舌尖上的安全”，连日来，黑龙江省明水县市场监管局开展节前食品安全检查工作，为市民的节日餐桌筑起坚实的安全防线。
执法人员深入辖区内超市、农贸市场、海鲜店、生鲜肉店等重点场所，以节日期间消费量大的食品为重点，包括肉类、酒类、奶类等。检查中，严格检查食品经营单位的主体资格、进货渠道、索证索票、食品储存条件等情况。此外，执法人员细致排查食品的标签标识是否规范，是否存在虚假宣传和误导消费者的情况；检查其生产厂家、生产日期、保质期等信息是否清晰完整，确保食品质量安全可靠。要求商户严格落实食品安全主体责任，加强自律，诚信经营，切实保障节日期间食品质量安全。
同时，严查产品是否依法明码标价，是否存在使用“零糖”“零脂”“零卡”等含有误导性语言的虚假宣传行为，是否存在采取过度包装等手段变相提高食品价格等行为。
通过此次节前大检查，进一步规范了全县食品市场经营秩序，提高了食品经营户的安全意识和责任意识。下一步，明水县市场监管局将持续加强节日期间食品安全监管力度，为广大人民群众“十一”假期的食品安全保驾护航。（通讯员 王广忠）
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