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中国质量新闻网讯 为确保食品安全和维护消费者合法权益，安徽广德市市场监管局严把“三关”，全力护航中秋“团圆味”。
把好经营主体责任关。执法人员加大对商超、百货经营部、食品生产企业和小作坊的检查力度，督促食品生产经营户持证亮照经营，严格履行月饼等节令食品的进货查验义务，杜绝未明码标价或缺斤少两销售月饼等违法行为。共检查商场超市、面包房等月饼销售场所243余家，对检查中发现的问题责令经营主体限期整改。
严把食品质量安全关。深入辖区内各月饼生产企业开展检查，重点查看原料来源是否合法合格，产品的标签标识是否存在虚假内容，台账记录是否真实完整，督促生产主体落实主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”机制，建立完善食品安全管理制度。监督检查中，执法人员仔细查看月饼生产日期、保质期及配料表等信息，核对月饼出厂检验合格证明信息。
加强依法经营宣传关。积极向经营户宣传相关法律法规，向辖区367家经营主体发放价格告诫书，要求食品生产经营者不购进、不销售、不库存“无产品标签或标签不符合规定”“过度包装”和“天价”月饼。督促经营主体依法合规经营，强化商家食品安全和行业自律意识，营造经营者知法、用法、守法的良好氛围，消除食品安全隐患，从根本上守住食品安全底线。
下一步，广德市市场监管局将继续履行好节日期间食品安全监管职责，持续做好节令食品消费预警和节日消费维权工作，积极为辖区群众营造安全、健康的节日消费环境。（王宽）
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