中国质量新闻网讯 为进一步加强辖区肉类产品监管，保障肉制品食品安全，规范辖区肉制品生产经营秩序，近日，太原市尖草坪区市场监管局针对肉制品生产企业食品安全开展了专项检查。
执法人员深入企业生产车间，对肉制品生产企业原辅料采购、生产过程管控、产品包装标签标识等进行检查，详细翻看生产记录台账、“日管控、周排查、月调度”机制执行情况，督促企业严格落实食品安全主体责任。同时，向生产主体宣传讲解《食品安全法》等法规，督促经营者严格落实好进货查验，严格落实索证索票制度，确保产品来源清晰、源头可溯，票据齐全、安全可控，切实提高经营者的主体责任意识与安全防控意识，保证肉制品质量安全。（来源：太原市场监管）
本网注明“来源：中国质量新闻网”的所有作品，版权均属于中国质量新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中国质量新闻网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件，请致电：010-84648459。
本网注明“来源：XXX（非中国质量新闻网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多信息，不代表本网观点。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容（所有选项均为必填），然后发邮件至 lxwm@cqn.com.cn，以便本网尽快处理。
京公网安备 11010502031058号
|
您当前位置：
