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中国质量新闻网讯 中秋节将至，为保证老百姓吃上放心的中秋月饼，湖北襄阳宜城市市场监督管理局刘猴市场监管所以星级所标准化建设为引领，提前行动，规范执法，开展2024年月饼专项监督检查行动，联合宜城市公共检验中心为市场上的月饼做一次“体检”，为消费者食品安全保驾护航。
在现场制售环节，执法人员重点查看原料的来源渠道，确保购进的食品原料、食品添加剂等符合标准；查看加工制作的环境卫生是否达标;查看原料及成品是否严格按照温度要求进行存放，是否配备相应的存储容器，是否离地离墙，远离污染源存放;同时，对是否有超范围超剂量使用食品添加剂行为，是否使用陈旧、变质的食品和回收的食品加工月饼的违法行为进行检查。在销售环节，执法人员重点检查月饼的票据资质是否齐全，产品标签标识是否合格，是否明码标价、是否存在过度包装等问题，同时引导月饼经营者自觉严把进货关，杜绝不符合标准的月饼上架。
截至目前，共抽样30批次。此次所抽取的样品均由宜城市共检验中心检测，一经发现抽检不合格产品，将立即依法依规进行核查处置。
下一步，刘猴市场监管所将持续开展月饼销售环节的监督检查，切实保障月饼市场质量安全，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的中秋佳节。同时，宜城市市场监管局呼吁市民朋友，发现月饼生产、销售存在违法违规行为，及时拨打12315或12345投诉举报，共同维护宜城市市场秩序。（来源：湖北省襄阳市市场监管局网站）
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