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新疆博湖县市场监管局开展秋季开学前校园及周边食品安全专项检查

2024-08-29 14:33:25 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 近日,新疆博湖县市场监督管理局、博湖县教科局、博湖县卫健委等部门联合开展2024年秋季开学前校园食品安全专项检查工作,重点督促学校食堂、学校周边200米范围内的食品经营单位排查风险隐患,严防校园食品安全事件,保障广大师生身体健康。

此次专项检查,一方面指导督促学校食堂按照《中华人民共和国食品安全法》《校园食品安全操作指引》要求,对本单位食品安全状况全面自查整改,重点包括清洁操作间环境卫生、清理已开封和过期食材、检查从业人员健康体检情况和身体状况、检查洗碗机、冰箱、消毒柜等设施设备是否能正常使用、重新对工用具和餐具进行清洗消毒等,建立问题台账,按时完成整改。另一方面,按照《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法规要求,结合工作职责,对学校食堂、学校大宗食品供货商、学校周边200米范围内的食品经营单位开展全覆盖检查,及时发现、处置食品安全风险隐患。

截至目前,已检查学校食堂20家次,学校大宗食品供货商1家次,校园周边食品经营单位37家次,发现问题均已整改到位。(程竹林)

(责任编辑:陆明)
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