中国质量新闻网讯 新学期开学在即,为进一步规范校园周边经营秩序,营造安全和谐文明的开学环境,近日,辽宁省凤城市市场监管局对校园周边食品经营单位开展专项检查,严防、严查、严控食品安全风险,确保取得实效。
强化进货查验,压实主体责任。执法人员针对食品经营业户的资质记录、证照是否合法有效,主体责任落实是否到位开展检查。重点检查实际经营产品类别与许可或备案的是否一致,销售散装食品的经营者健康证是否在有效期内,进货查验索取的供货者生产经营资质、出厂检验合格证等资质证明文件是否齐全有效。
突出检查重点,确保排查到位。以校园周边主干道及周围便利店和小餐饮店为重点检查对象,开展拉网式全覆盖检查,重点查看是否存在“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品、“网红辣条”产品等,是否按照要求贮存食品、离地离墙、分类摆放,经营场所是否干净整洁等,督促食品经营者常态化自查整改,及时清理下架过期食品。
强化宣传教育,加大检查力度。在检查过程中,执法人员向经营者讲解了食品安全法规等基本知识,引导校园周边超市、商店、餐饮店等食品经营者诚信经营、明码标价,并督促烟酒类经营单位在醒目位置张贴“禁止向未成年人售烟、酒”警示标识。执法人员将在开学后的上学放学等重点时段持续开展食品安全宣传,向学生和家长进行宣传引导,共同守护未成年人身心健康。
截至目前,此次专项检查出动执法人员32人次,检查校园周边食品经营单位75家次。(来源:丹东市场监管)