中国质量新闻网讯 秋季开学，为切实加强辖区内学校食堂食品安全监管工作，净化校园及周边食品安全环境，近日，甘肃省临泽县平川镇市场监管所开展学校食堂食品安全专项检查。
执法人员重点检查学校食堂卫生环境状况及设施设备能否正常运行，《食品经营许可证》及从业人员健康证是否齐全有效，索证索票制度及进货台账登记制度是否落实，是否按规定对食品加工用具和餐具进行清洗消毒并如实记录，是否存在生熟混放的现象等。检查过程中，执法人员现场指出食品安全风险隐患，指导学校对存在的问题逐项整改。
此次检查，共出动人员20余人，检查学校食堂及周边食品经营户10户，下发检查文书10份。通过检查，提高了从业人员的食品安全意识，确保学生们“舌尖上的安全”。（岩国锋）
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