江苏省扬州市江都区市场监管局宜陵分局重拳出击，护航食盐质量安全

中国质量新闻网讯 为进一步加强食盐市场监管，严厉打击违法违规行为，确保市民餐桌上的食盐安全无忧，近日，江苏省扬州市江都区市场监管局宜陵分局开展了食盐质量安全监管工作。

一、自查自纠，夯实责任

督促食盐销售单位按照食品安全管理体系，从经营资质、经营条件、食盐经营过程控制、食盐标签等方面开展自查，及时发现并消除安全隐患，推动落实食品安全主体责任，督促指导企业明确“三类人”，抓好“三件事”，记好“三本账”。

二、全面排查，重拳出击

深入食盐批发和零售环节，对辖区内的食盐销售者、大型餐饮和学校等单位食堂进行了拉网式排查，重点检查了四项关键内容。一查主体资格，各食盐销售单位证照是否齐全，索票索证和进货查验制度的落实情况；二查进货渠道，检查食盐定点供货商资质、进货凭证、检测报告以及包装上的防伪标识、产品批号是否合格；三查经营行为，是否存在销售、使用假冒、伪劣食盐行为，是否存在销售散装食盐的行为，食盐质量是否符合国家食品安全标准；四查包装标识，是否存在无标签或者标签不符合食品安全标准的情况。

三、强化宣传，提升意识

通过边检查边宣传的方式，向广大市民和食盐经营者宣传《食品安全法》《食盐质量安全监督管理办法》等法律法规，加大科学用盐宣传，引导消费者从正规渠道理性选择食盐产品，切实保证广大群众食盐消费安全。同时，鼓励市民积极参与食盐安全监督，发现违法违规行为及时向监管部门举报。

此次检查共出动6人次，检查超市、小食品店6家，农贸市场1家，大型餐饮2家，学校食堂2家。在检查过程中，分局发现部分食盐经营单位存在索证索票不全、贮存条件不达标等违法违规行为。对此，执法人员、下达责令整改通知书，责令其限期整改。接下来，分局将继续保持高压态势，加大对食盐市场的监管力度，通过建立健全长效监管机制，加强对食盐经营环节的监管和监测，确保食盐质量安全形势持续稳定向好。（任梦晨 通讯员 杨蕊）